國外流行的陽臺蔬菜種植

近年來，家庭種植受到不少市民的推崇，利用空間有限的陽臺，如何滿足日常對蔬菜的需求？陽臺蔬菜展臺向人們展示了陽臺種植的先進科技。

高空管道栽培技術、立柱栽培技術、多層立體水培技術、螺旋管道技術、控根容器栽培技術、魚菜共生技術等，都適合家庭種植。尤其是多層立體水培技術，可以充分利用空間，利用光、氣、熱，擴大生產面積，提高蔬菜產量，適合家庭陽臺蔬菜的栽培。

近年來，北京主打都市型農業。而在國外，家庭園藝是都市農業的主要形式，華盛頓、倫敦等城市居民，多利用庭院或房屋前后空地、陽臺、窗臺、屋頂、樓梯、墻壁等處，種植蔬菜、果樹、花草和香料等農產品。

家庭種植既可以生產出綠色優質蔬菜，又能美化環境。整套設施成本只要一二百塊錢，管道可用上四五年。一茬（蔬菜）收割完了以后，還可以自己育苗，再生產。比如家庭陽臺韭菜栽培，是按照有機蔬菜的生產標準進行的，全部生育期間，不施任何化肥和農藥。如管理得當，可連續割收7—8年。

如果三成北京市民能把陽臺利用起來，總種植面積就超過了4萬畝，老百姓的蔬菜供應問題從這里就能得到解決。為了促進我國城市家庭種菜事業的發展，中國農業大學還成立了陽臺種菜協會，以傳播家庭種菜知識，溝通生產資料生產廠家與會員的渠道。2013年，協會80余名會員分別在自己的陽臺上種植了20多種蔬菜。

下面介紹一下管道式無土栽培技術。

管道式無土栽培裝置是由植物栽培室、營養液水池、自動定時供水器、上水及回水管道組成。植物栽培室是由一根或若干根徑向設置的管道間隔排列組成，管道上開有用于栽種的天窗。通過上水及回水管道將植物栽培室與營養液水池連通。由自動定時供水器把營養液定時定量送往植物栽培室。該裝置結構簡單、造價低、自動化程度高、栽培勞動強度小，可充分利用樓頂、陽臺、溫室或沙漠、海島、石山等一些生態條件較差的地區安裝使用。它具有建設容易、管理方便、環境潔凈、病蟲害易控制的優點，所以它在生產上被廣泛地運用于葉菜類小型蔬菜之生產。